黃紹俊做“濃情拗九 孝感福粥”主題講話
文明風3月6日訊? 農歷正月二九是福州傳統的拗九節,是老連江最獨特,更是最溫情的節日,它也是連江專屬的“孝順節”。拗九節的甜粥就像柔情萬種的連江一口難得的甜蜜溫暖,承載著孝道與文化,熨帖于心。(拗九粥是福州特有的甜粥,采用荸薺、花生、紅棗、桂圓等熬成。粥煮至水米交融,米粒開花,看不出一粒粒的形狀了,喝起來軟綿、順滑。這樣才算是一碗老連江人最愛的拗九甜粥。