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中國古代風俗百圖之內宴冷餐(圖)
http://www.by1520.com?2013-12-13 16:56? ?來源:中國未成年人網綜合    我來說兩句

唐 內宴冷餐

御賜冷食滿宮樓,魚龍彩旗四面稠。千官盡醉猶教坐;歸來月上金殿頭。

唐張籍《寒食內宴》:『朝光瑞氣滿宮樓,彩纛魚龍四面稠。廊下御廚分冷食,殿前香騎逐飛球。千官盡醉猶教坐,百戲皆呈未放休。共喜拜恩侵夜出,金吾不敢問來由。』所謂冷食,即已做成的熟食。據史料載,如干粥、醴酪、冬凌粥、子推餅、馓子等。因在寒食節用,又稱寒具。唐宮內的寒食內宴,可謂最早的冷餐大會。

責任編輯:金婷   
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