中秋佳節(jié),花好月圓,是人們闔家團(tuán)聚或倍加思念遠(yuǎn)方親友的日子。廈門人對(duì)中秋節(jié)特別重視,許多旅居海外的鄉(xiāng)親以及港、澳、臺(tái)同胞,屆時(shí)都紛紛踏上歸途,與家人好友團(tuán)聚,共 享天倫之樂,暢敘別后情誼。
在廈門,有一種中秋節(jié)玩會(huì)餅博狀元的民俗活動(dòng),最為吸引入。三百多年前,民族英雄鄭成功以廈門為根據(jù)地,驅(qū)逐荷夷收復(fù)臺(tái)灣。鄭成功的士兵來自福建、廣東各地,到中秋節(jié)前后,士兵們倍思親人。鄭成功的部將洪旭,為了寬慰士兵離鄉(xiāng)背井、思親想家之念,激勵(lì)士兵先國后家,克敵制勝的斗志,便與兵部衙堂(今廈門洪本部巷32-44號(hào))的屬員,經(jīng)過一番籌謀,巧設(shè)"中秋會(huì)餅",讓士兵們賞月玩餅、品茗談天。中秋會(huì)餅每會(huì)63塊餅,隱含七九六十三之?dāng)?shù),因?yàn)槿⒕攀俏覈耖g的吉利數(shù)。會(huì)餅設(shè)狀元1個(gè),直徑20厘米,宛似一輪明月,餅上雕印有"嫦娥奔月"、"桂樹玉兔"等圖案；對(duì)堂2個(gè),直徑13厘米左右；三紅4個(gè),一秀32個(gè),直徑1.7厘米左右,它們分別代表文或武狀元、榜眼、探花、進(jìn)士、舉人、秀才。
由于博狀元寓教于樂,活潑有趣,所以鄭成功特別批準(zhǔn)從八月十三日至十八日軍中按單雙日分批輪流賞月博餅每年中秋節(jié)前后,廈門的餅店便大量生產(chǎn)會(huì)餅上市供應(yīng),有餡餅、廣東餅,包裝精美,為送禮佳品。皓月當(dāng)空,家家戶戶燃起紅燭,擺著會(huì)餅,全家老小,親朋好友,五六個(gè)人一會(huì)虔誠地?cái)S骰子,看月神賜福給誰,熱烈有趣,笑聲不絕。狀元郎相繼產(chǎn)生,鞭炮聲、煙花聲不絕于耳,一片歡樂升平的景象。
責(zé)編：林長(zhǎng)春
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