敉時(shí)“擦”(擠干水分的米漿)
第二天早上起來(lái),第一件事就是把這些敉時(shí)放入開(kāi)水中煮熟,盛在碗中,供在祖宗牌位和家中神像前。點(diǎn)燃香燭后供一會(huì),敉時(shí)就可以拿一些分給一家人吃。
鄭子端還記得,小時(shí)候大人們把剩下的敉時(shí)粘在大門的門柱上離地面六七尺高的地方。除了家里,商店、貨棧的門外以及臨街的窗戶上也要粘,大體是門窗一邊一個(gè),這是福州的一個(gè)老習(xí)俗。