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過年吃紅團(tuán) 莆仙傳統(tǒng)喜慶節(jié)日不可或缺的小吃
http://www.by1520.com?2014-01-24 09:54? 陳晉 陳麗明 馬俊杰?來源：東南網(wǎng)
我來說兩句
將餡包入搟好的皮中
東南網(wǎng)1月24日訊（海峽都市報(bào)記者 陳晉 陳麗明 馬俊杰文/圖）過年做紅團(tuán)是莆仙民間特有的習(xí)俗，莆田百姓過年祭祖祭神時，紅團(tuán)都是必備的供品之一。“紅”是吉利的象征，“團(tuán)”寓意全家團(tuán)團(tuán)圓圓，大吉大利。春節(jié)將至，莆田家家戶戶又開始準(zhǔn)備紅團(tuán)了，過年的氣氛也開始濃厚起來。
今天，海都報(bào)記者就帶你走進(jìn)涵江，了解紅團(tuán)的制作過程，順道品嘗一下紅團(tuán)的美味。
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責(zé)任編輯:金婷 |
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