2014年下半年薯類及膨化食品、炒貨及堅果制品省級抽檢結果通報
http://www.by1520.com 2015-08-26 13:05:43 來源:福建省食品藥品監督管理局
2014年下半年薯類及膨化食品、炒貨及堅果制品省級抽檢結果通報
2014年下半年,省級監督抽檢共抽檢全省330家次企業生產的薯類及膨化食品、炒貨及堅果制品408批次,不合格樣品數為8批次。其中,抽檢薯類及膨化食品79批次,不合格樣品數為4批次,樣品不合格率為5.1%;抽檢炒貨食品及堅果制品329批次,不合格樣品數為4批次,樣品不合格率為1%。
8批次不合格樣品中,1批次食品添加劑不符合標準要求,主要原因是企業對食品添加劑的使用不規范;另有4批次品質指標不達標、3批次微生物不合格,主要原因是生產過程控制不嚴,生產環境、人員衛生管理不到位。
針對抽檢發現的主要質量問題,當地食品生產監督管理部門已按照《食品安全法》等法律法規的規定,對不合格企業依法進行處理。省食品藥品監督管理局將繼續加強食品監督抽檢工作,督促食品生產企業落實主體責任,強化監管措施,推動我省食品質量的穩步提升。同時,公布本次抽檢的質量合格和不合格產品及其生產企業名單,發揮市場引導作用。
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薯類及膨化食品、炒貨及堅果制品質量抽檢不合格企業名單
責任編輯:卓志沐