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福建端午習(xí)俗各不同
http://www.by1520.com?2014-05-28 16:18:22 來源:東南快報(bào)    我來說兩句

雖然是在省內(nèi),但是不同地區(qū)過端午的習(xí)俗也大不相同。如果這個(gè)端午小長假,你打算在省內(nèi)走走,除了游山玩水、走親訪友,也不妨感受一下當(dāng)?shù)氐亩宋顼L(fēng)俗吧。

莆田

念著口訣過端午

在莆田民間,端午節(jié)按照“初一糕,初二粽,初三螺,初四艾,初五吃一天,初六嘴空空”的程序進(jìn)行。在節(jié)前,農(nóng)家巧婦要用五色線為孩子織結(jié)長網(wǎng)袋裝熟蛋,織結(jié)小線袋裝樟腦丸,縫黃布虎,繡八卦圖,裁新衣裳。節(jié)日里先磨米蒸糕,備料包粽,以備祭祖。到初三,又以沿海地區(qū)特產(chǎn)麥螺為節(jié)日佳品,還流傳美話,曰:“五月初三吸食麥螺,會(huì)增長脖子,醫(yī)治短脖病。”初四清早,各戶在門、窗框上插艾草,以示避邪,還在大廳中張貼“鐘馗”像,除鬼孽、保平安。初五早,人們紛紛到野外,挖集“午時(shí)草”(即各種藥草),午后,裝入大鍋燒“午時(shí)水”,以備全家人洗澡、清潔肌膚,消除疾病。燒“午時(shí)水”時(shí)會(huì)放入雞蛋,以藥草蒸蛋,蛋吸入百味草中的藥理性能后,人吃了能殺菌、消病、健身。“初五忙了大半天,午餐要吃頓美味大餐,隨后洗澡。

泉州

“水上捉鴨”樂趣多

泉州端午節(jié)有個(gè)特別的習(xí)俗:“水上捉鴨子”,這個(gè)習(xí)俗在閩南一帶還一直保留。“水上捉鴨子”的過程十分有趣,先在江河船上沿水面平行放一去皮的杉木,越長越佳,杉木上涂以油料,使之潤滑;杉木尾端掛一長形小竹籠,內(nèi)放一只活鴨;籠蓋豎立一竹棍,使之能一拍即開。 活動(dòng)者保持身體平衡,從船上沿杉木小心翼翼行至尾端,拍開籠蓋,活動(dòng)者與活鴨均掉入江中,在游泳健兒的協(xié)助下,抓住活鴨,活鴨即作為活動(dòng)獎(jiǎng)品。在捉鴨子過程中,岸上觀眾千百人吶喊助威,歡聲雷動(dòng)。

龍巖

拴“五色線”祈平安

在龍巖過端午,大人要給小孩做“四腳狗”。其實(shí)這四腳狗和其他地方掛香囊的風(fēng)俗是一致的,只是所掛的東西不一樣。母親要給兒女做四腳狗,掛在脖子上,以祈求平安、發(fā)財(cái)。所謂“四腳狗”其實(shí)就是布老虎。

龍巖地區(qū)還有掛荷包和拴五色絲線的習(xí)俗。中國古代崇拜五色,以五色為吉祥色。因而,端午節(jié)清晨,各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。

三明

客家送禮有講究

三明建寧客家端午習(xí)俗就有許多新穎的地方。送節(jié)的時(shí)間一般從五月初二開始,多為晚輩向長輩送,如剛訂婚的女婿給岳父母家送節(jié),外甥給娘舅家送節(jié)。

送節(jié)的禮品除粽子外,還有豬肉、雄黃酒、玩具、扇子、面條等。送這些禮品也有講究,比如送扇子,意為送涼風(fēng)、送清爽、送健康;送面條,取的是面條的白色,有潔凈之意,送面條就是送潔凈、送順心。

武夷山

不賽龍舟賽竹筏

在武夷山,端午龍舟賽不以龍舟為賽具,獨(dú)以泛游九曲溪上載客竹筏爭流競技,比起龍舟,竹筏顯得古樸簡陋,可它是武夷山千百年來水上文化的標(biāo)志性物件,不是一般的龍舟可替代的。

在武夷山,端午節(jié)同樣是飲食節(jié),“結(jié)粽吊屈原”之粽在鄉(xiāng)村幾乎家家戶戶都做,或以純糯米,或以糯米裹豆沙、火腿、肉、八寶等餡料包在竹葉里蒸熟或煮熟。粽形為三角錐形,大者如拳,吃時(shí),米香、餡香、葉香交纏于唇齒之間久久不散。

寧德

女婿送魚孝敬岳父

在寧德地區(qū)端午節(jié)前女婿照例要給岳父母送黃魚,俗稱“送魚”。娘家要給外甥、外甥女送節(jié)餅、夏天衣物,俗稱“送節(jié)”。端午節(jié)這天,左鄰右舍的小孩簇?fù)淼叫氯⒂H人家家里,由新媳婦將五色彩線系到手腕上,俗稱“記節(jié)”。

午時(shí),大人喝過雄黃酒,并拿它噴灑住宅的各個(gè)角落,點(diǎn)孩童之額;用菅蒲及艾葉做成寶劍狀懸于門上,均取避瘟疫去邪魔之意。

責(zé)任編輯:金婷   
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