文明福建
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隨著人口老齡化加速、“銀發(fā)族”規(guī)模持續(xù)擴大，讓老年人老有所養(yǎng)、老有所依，在家門口安享晚年，成為全社會關注的民生大事。
習近平總書記歷來關心老年人、重視老齡工作。2023年1月18日，習近平總書記通過視頻連線，同福州市社會福利院的老人和護理人員親切交流。他指出，尊老愛老是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)和美德。一個社會幸福不幸福，很重要的是看老年人幸福不幸福。
福州始終牢記囑托，持續(xù)深化養(yǎng)老服務集成改革，加快建設老年友好型城市，創(chuàng)新探索“長者食堂＋學堂”模式，加快打造“一刻鐘”養(yǎng)老服務圈。截至去年底，福州市共建成長者食堂584家，實現(xiàn)五城區(qū)和各縣（市）政府駐地街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）的社區(qū)全覆蓋。
實惠：10元可享豐盛一餐
紅燒肉、剁椒魚、蛋炒飯、營養(yǎng)燉罐……中午11點，鼓樓區(qū)洪山鎮(zhèn)大凰山長者食堂內，陣陣飯菜香撲鼻而來，10多張餐桌坐得滿滿當當。
好吃又實惠，這是不少用餐老人對大凰山長者食堂的評價。“一個葷菜、一個半葷菜加上一個素菜的基本套餐只要10元錢，每天菜色還不重樣，一日三餐都有供餐，干凈衛(wèi)生又方便。”居民王依姆是大凰山長者食堂的常客，自從食堂去年2月開業(yè)以來，她幾乎天天都來這里吃午飯。
據(jù)了解，大凰山長者食堂是福州市16個市級示范長者食堂之一，由鄰聚（福州）企業(yè)管理有限公司負責運營。“場地由社區(qū)免費提供，水電參照居民標準，我們定期收集居民的需求，包括老人們對菜品、服務的評價，開發(fā)新菜品，并開展公益活動。”鄰聚公司負責人說，在滿足養(yǎng)老助餐基礎上，食堂以市場價向公眾開放，長者食堂日用餐量可達650份，實現(xiàn)微利。
放眼全市，各社區(qū)長者食堂都推出了平價套餐，讓老年人花最少的錢吃飽吃好，這也離不開政府部門的大力支持。目前，福州根據(jù)場所面積、租期長度、考評結果，分檔給予建設補助、租金補助和市級示范補助。同時，長者食堂按照養(yǎng)老服務設施享受稅費優(yōu)惠，用水、用電、用氣及廚余垃圾處理，均享受居民生活類價格，進一步減輕食堂運營成本。
有趣：食堂變學堂其樂無窮
開步屈膝，掌抱腹前，呼氣吐氣……16日上午，屏山社區(qū)長者食堂里格外熱鬧，大廳內的養(yǎng)生健體八段錦班如期開課，老年居民們整齊列隊，跟著教練口令練習；一墻之隔，孩子們的暑托班同步進行，一老一小，暑假都有了好去處。
“每周二早上，社區(qū)都有健身課，剛好孫女放暑假了，可以把她帶過來，這里活動空間大，還有暑托班，一舉兩得。”61歲的居民唐阿姨說，活動結束后，她和孫女就在長者食堂吃午飯，很方便。
據(jù)屏山社區(qū)黨委書記陳明鳳介紹，屏山社區(qū)轄區(qū)機關單位多、老年人口多，長者食堂不僅能為老年人提供了優(yōu)質的餐飲服務，更讓不少老年人走出“小圈子”，進入社區(qū)這個大家庭。
“長者食堂＋學堂”是福州推動老年助餐工作的一大特色。目前，全市已有511家長者食堂延伸學堂服務，還有許多在學堂服務基礎上延伸涉及“六助一護”、康復理療、“四點鐘學校”、代際照料等多樣化服務，致力把長者食堂打造成集助餐助醫(yī)、康養(yǎng)樂學、睦鄰服務等功能于一體的老年人“幸福之家”。
智慧：打造“一刻鐘”養(yǎng)老服務圈
“阿姨，我是社區(qū)助老員小陳，上門給您家做衛(wèi)生。”近日，晉安區(qū)茶園街道助老員小陳敲開了居民劉阿姨家的房門。進屋后，小陳一邊認真清潔房間，一邊陪老人家拉起了家常。談話間，小陳麻利地完成了屋子的清掃工作，并獲得了劉阿姨的好評。
一呼一應，長者的需求得以滿足，這正是得益于“智慧健康養(yǎng)老服務平臺”（簡稱“e福養(yǎng)”）投用。通過該平臺，長者們足不出戶，只需動動手指，就能在線預約養(yǎng)老服務、預訂養(yǎng)老床位、申請養(yǎng)老補貼，讓托老、護理、康養(yǎng)嵌入到長者身邊，豐富“一刻鐘”養(yǎng)老服務圈的服務內容。
2022年，福州市打造了智慧養(yǎng)老服務平臺。據(jù)了解，民政部門通過智慧平臺可實現(xiàn)對居家社區(qū)養(yǎng)老服務照料中心、養(yǎng)老機構、長者食堂等實時監(jiān)管，隨時查看養(yǎng)老機構實時情況
“我們會定期安排抽查，一旦發(fā)現(xiàn)不合規(guī)的情況，將馬上通知機構整改。”福州市民政局養(yǎng)老服務指導中心主任郭昌盛介紹，該平臺以“一網一APP一小程序”為載體，匯聚了全市養(yǎng)老服務資源，為社會公眾提供養(yǎng)老服務在線預約、養(yǎng)老床位在線預定、養(yǎng)老補貼在線辦理、老人能力評估在線申請、養(yǎng)老資訊實時查看等服務，實現(xiàn)了養(yǎng)老服務一鍵下單、服務上門。（福州日報）