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為市民介紹食品安全知識 石獅日報 供圖
5月29日，石獅市開展“反對浪費崇尚節約”文明行動嘉年華活動，進一步弘揚中華民族勤儉節約的優良傳統美德，引導市民群眾踐行文明健康綠色環保生活方式、養成公共生活好習慣，營造制止餐飲浪費的濃厚氛圍。石獅市委常委、宣傳部部長鄭天助，中共泉州市委文明辦、泉州市商務局、泉州市市場監督管理局等單位相關負責人參加活動。
鄭天助在致辭中表示，“反對浪費崇尚節約”不僅是對傳統美德的傳承與弘揚，更是對國家糧食安全戰略的堅定支持與積極響應。舉辦此次嘉年華活動，主要目的就是通過多種形式的宣傳教育、實踐活動，進一步推動全社會形成節糧愛糧的良好風尚，倡導綠色低碳的生活方式，營造勤儉節約、文明健康的濃厚氛圍。希望各單位以此次活動為契機，切實將“反對浪費崇尚節約”與各類文明創建、道德實踐、節慶活動結合起來，組織開展“勤儉節約、文明健康”等一系列公民道德實踐活動，通過群眾喜聞樂見的形式，宣傳大食物觀和節糧愛糧、綠色低碳等文明風尚，增強市民群眾的參與感和歸屬感，推動“反對浪費崇尚節約”文明行動不斷深入人心，取得實實在在的效果。
本次活動內容豐富多樣，餐飲協會、食品協會現場簽訂《“反對浪費崇尚節約”承諾書》，鼓勵經營者以實際行動踐行節約糧食的承諾；宣讀《“反對浪費崇尚節約”倡議書》，號召全社會共同行動起來，堅決反對餐飲浪費行為；表演閩南四句《“反對浪費崇尚節約”我來說》；邀請專家作《健康飲食知識》宣講。
現場還組織開展糧食知識文化展和寓教于樂的互動游戲，讓市民了解節約糧食的知識、體驗健康生活的技巧。（石獅市委文明辦 黃立英 石獅日報記者 許玉妮 顏華杰）