文明福建
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“雪梅，今天又給我?guī)裁春贸缘牧耍俊?月25日，在連城縣宣和鎮(zhèn)培田村，周雪梅像往常一樣拎著裝好的保溫飯菜來(lái)到眼睛失明、腿腳不便的盧素梅老人家中，讓行動(dòng)不便和失能老人在家也能按時(shí)吃上熱乎可口的飯菜。
周雪梅是一名普通農(nóng)村女黨員，作為培田村老人食堂負(fù)責(zé)人，她五年多來(lái)，風(fēng)雨兼程，無(wú)怨無(wú)悔，用平凡堅(jiān)持詮釋擔(dān)當(dāng)，用柔肩為老人“食無(wú)憂”的幸福晚年撐起一片天，詮釋了“老吾老以及人之老”的深刻內(nèi)涵。
傳承好家風(fēng)，巾幗勇?lián)?dāng)
培田村歷來(lái)有“崇文重教、耕讀傳家”的優(yōu)良傳統(tǒng)，“孝老、敬老、愛(ài)老”的傳統(tǒng)美德更是深深嵌入每一位培田人的骨髓。
“我們村有328位60歲以上老人，約占常住人口的40％，不少老人吃飯都靠‘湊合’。我們后輩一定要讓老人吃好飯、安度晚年。”村民公認(rèn)“孝媳婦”的周雪梅看在眼里、記在心中，并付諸行動(dòng)。
2018年初，在社會(huì)公益組織和熱心人士的鼓勵(lì)支持下，周雪梅邀約5名志同道合的愛(ài)心姐妹組成巾幗志愿隊(duì)，積極與村委會(huì)、老人協(xié)會(huì)溝通，呼吁號(hào)召村里重辦老人食堂，讓高齡、孤寡、留守老人“食有所依”。
2018年8月29日，在周雪梅和姐妹們的努力下，培田村老人食堂投入運(yùn)營(yíng)。如今，培田村老人食堂實(shí)行午晚兩餐制與“60－90歲老人一餐2元，90歲以上老人免費(fèi)用餐”的運(yùn)營(yíng)模式，建立至今，每日都有30－50名老人前來(lái)就餐。
齊心克時(shí)艱，人間重晚晴
培田村古建筑多且多為文保單位，缺錢、缺地、缺米……“巧婦難為無(wú)米之炊”，老人食堂說(shuō)著容易、做著難。憑著滿腔為老人服務(wù)的熱血，周雪梅帶領(lǐng)這支巾幗志愿隊(duì)沖在前頭，積極探索資助渠道，主動(dòng)與鄉(xiāng)賢、外出村民、社會(huì)各界人士對(duì)接，有效解決了資金、場(chǎng)地等“心頭大患”。
去年，由于原有食堂租期將至，為更好服務(wù)老人，周雪梅積極組織黨員和志愿者走訪入戶、征集民意，將新址定于新村與古居交接的村主干道旁。與此同時(shí)，在縣民政部門和鎮(zhèn)里的支持下，新老人食堂配備相應(yīng)的冰柜、消毒柜、桌椅等設(shè)施設(shè)備，增設(shè)了簡(jiǎn)易棋牌區(qū)、閱覽區(qū)、休息室等功能區(qū)，成為老人精神交流的“棲息地”。
在鎮(zhèn)、村的支持下，周雪梅通過(guò)政府搭臺(tái)、企業(yè)助力、鄉(xiāng)賢捐資、黨員干部籌資等方式，匯聚多方合力辦好老人食堂。在廈門市南普陀寺工作的吳家媳婦主動(dòng)幫忙溝通對(duì)接捐贈(zèng)1000斤大米，研學(xué)大學(xué)生集資捐贈(zèng)20桶油和100提餐巾紙……在培田村老人食堂的公示欄上，捐助款物被一一記錄，更已成常態(tài)。
凝聚孝力量，真情暖人心
“紅燒肉、西紅柿炒蛋、炒青菜、排骨湯。”每天中午11點(diǎn)半都是培田村老人食堂最熱鬧的時(shí)候，周雪梅一邊說(shuō)著菜名，一邊將剛出鍋的飯菜端到就餐老人面前。
“雪梅就像我們的親閨女，平時(shí)非常照顧我們，你瞅這西紅柿炒雞蛋，雞蛋比西紅柿還多。”可口的飯菜加上溫馨的服務(wù)，讓就餐的80歲大爺吳力欽連連稱贊。
秉承“讓老年人吃得飽、吃得健康”的原則，周雪梅跟志愿者們?nèi)杖赵缙鸩少?gòu)新鮮菜品，“大爺有沒(méi)有什么忌口的？鹽巴重不重？明天有沒(méi)有什么特別想吃的？”經(jīng)營(yíng)初期，她每天都會(huì)反復(fù)咨詢前來(lái)用餐的老人，按照老年人口味喜好和身體狀況，不斷改進(jìn)蒸煮方式，將飯菜烹制得更加松軟可口，科學(xué)定制每日“健康食譜”，滿足多元化用餐需求。逢年過(guò)節(jié)，她還會(huì)組織大家包餃子、做湯圓，有時(shí)還辦生日會(huì)。
經(jīng)常有人不解，“沒(méi)有酬勞，圖個(gè)啥？”周雪梅總是笑著說(shuō)：“都有老的一天。”日復(fù)一日，她用真心贏得了村民的信賴，現(xiàn)如今不僅動(dòng)員有余李妹等固定幫工的10位志愿者，很多熱心人士也不定時(shí)來(lái)幫忙，加起來(lái)有近百人。（連城縣委文明辦 連城縣融媒體中心 ）