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泉州:街頭巷尾“小修小補”攤點 便民還添煙火氣
http://www.by1520.com? 2023-06-30 18:08:41 陳靈 王麗虹 來源:泉州晚報 責任編輯:陳培源

林師傅自學縫紉,家門口從業(yè)近30年。

自學當起縫補師 街頭織補20多年

“林師傅,我這件褲子的拉鏈壞了,和以前一樣,我明天過來拿。”昨日傍晚5點,市民王女士來到鯉城區(qū)寮仔街一個面積只有三四平方米的小縫補鋪,放下衣服后就離開。而她口中的林師傅在這條街上從事縫補工作已近30年。今年56歲的林師傅說,她家就位于寮仔街深處,30年前,這條街上有幾個沿街縫補衣服的手藝人,她喜歡看她們縫補衣服,看得久了,竟然就慢慢學會了這門手藝。后來,她買了一臺縫紉機,從此就坐在寮仔街邊給人縫補衣服,一干就是20多年,“早年擺攤一個月只能賺幾百元,大家看我年輕,覺得我手藝沒有老師傅好,隨著年歲漸長,這些年生意好了許多,每天都有干不完的活”。

一年多前,在街頭坐了28年的林師傅租了小鋪面,從室外走進了室內,“方便很多,以前每天傍晚都要把縫紉機推回家,如今只要拉下門簾就行。”她感慨道。

林美玉的攤點在一輛電動三輪車上,她一天要跑3個點。

攤點在三輪車上 一天跑三個地點

一件破損十分嚴重的校服,在林美玉手中又“重煥生機”,這讓顧客吳女士十分驚喜。吳女士住在晉江池店鳳塘路旁的一個小區(qū),從小區(qū)大門走出來十來米,便能找到林美玉的攤點。“如果是別的衣服,破這么嚴重就直接扔了,但校服平時還要穿,就拿來補一補。林大姐手藝好又耐心,補得很細致,收費也不高。”

58歲的林美玉坐在一輛電動三輪車的后斗里縫補衣服。一臺縫紉機、一個板凳、一把大傘,便是她攤點的所有家當。“我16歲開始做學徒,當時白天學手藝,晚上在罐頭廠上班。18歲獨立,從事這一行已40余年。”她是莆田仙游人,卻說一口流利的閩南話,“我來泉州30多年了,長期在這里生活”。

“我一天跑3個點,早上6點到8點在溜石菜市場,上午9點到11點半在這里,下午3點到晚上7點在橋南菜市場。”她說,“靠自己的手藝吃飯,雖然累一點,但心里踏實。這么多年也積攢了很多老客戶,他們留了我的電話,說我去哪里就到哪里找我,很開心。”

近年來,因為從業(yè)者年齡增大、居民消費習慣改變、攤點經營不規(guī)范等種種原因,街頭巷尾提供“小修小補”服務的地方逐漸減少。

從業(yè)者年齡老化 面臨后繼無人

記者看到,在林師傅縫補鋪旁還有兩個縫補小鋪,鋪子里忙碌的也都是五六十歲的中老年人,不時有居民帶著衣服走進鋪子,看起來生意不錯。

“以前這條街上有好幾個從事縫補的老師傅,隨著年齡增大,她們都不做了。”林師傅告訴記者,縫補師的收入不算高,需要坐一整天,年輕人不愿意從事這行。

同樣感覺行業(yè)面臨后繼無人的還有劉老伯,他回憶:“幾年前曾有一個年輕人來找我學了一個禮拜,后面覺得修鞋辛苦,也不體面,掙錢還不多,就放棄了。”

華僑大學工商管理學院市場營銷系副主任黃怡丹分析,傳統(tǒng)“小修小補”攤點的技藝和服務模式通常是由老一輩師傅傳授給年輕人,但這個行業(yè)的收益較低,加之物價上漲,且很多服務者都是在風吹日曬的環(huán)境下工作,很少有年輕人愿意選擇學習和從事這個行業(yè)。

消費習慣變化 修補概念淡薄

“現(xiàn)在一些年輕人的消費習慣改變,鞋壞了就買雙新鞋,沒有修補的概念。”林師傅感慨道,來修鞋的多為中老年人,“00后”幾乎見不到。

黃怡丹分析,現(xiàn)代消費者越來越注重產品的品質和品牌,對于一些簡單、基礎的維修服務,更傾向于選擇具備相應資質的正規(guī)機構進行修理。而且年輕人更喜歡線上消費,消費習慣的改變,也使“小修小補”攤點所具備的價格優(yōu)勢和便捷性逐漸減弱。

城市發(fā)展變化 流動攤點淡出

部分攤點因為城市格局變化等原因消失。“過去街巷多,現(xiàn)在道路變寬,小區(qū)和大商場變多,如果沒在規(guī)范地點擺攤,就可能影響交通,帶來安全隱患,也和周邊的環(huán)境格格不入。”已經放棄補鞋的原攤主鄭先生向記者坦言,他此前經營的老街區(qū)拆遷改建后,他便離開這個行業(yè),改送起外賣。

“小修小補”看似不起眼,卻一直是普通百姓生活中的“剛需”,這一業(yè)態(tài)不僅有利于解決居民的基本生活需求,拓寬就業(yè)渠道,也助于提升城市溫度。

為居民提供便利 培養(yǎng)勤儉節(jié)約精神

記者采訪林美玉時,還遇到另一名顧客劉女士。前年她的小孫子出生,她便從惠安來晉江幫忙帶孫子。“之前在惠安,我知道在哪里能找到補衣服的老師傅。前年,我一條裙子的拉鏈壞了,在這個小區(qū)附近問了一圈,都找不到一個補衣服的攤點。兒媳婦說再給我買一條一模一樣的,可裙子本身還很新,后來也是特地帶回惠安修好。”她說,老一輩人不舍得丟東西,破了壞了總想著補一補、修一修還能穿。小區(qū)旁有這樣一個攤點,給居民提供便利的同時,還能減少浪費,培養(yǎng)下一代勤儉節(jié)約的精神。

很多像劉女士一樣的老人依然有著“新三年,舊三年,縫縫補補又三年”的觀念,“小修小補”攤點不僅在修補物件,也修補著他們的回憶,修補著生活的煙火氣。不少顧客向記者表示,“小修小補”業(yè)態(tài)連著普通百姓,可為居民提供服務,保障民生,減少浪費,進而提升幸福感。

拓寬就業(yè)渠道 增加就業(yè)機會

在黃怡丹看來,“小修小補”攤點在城市里存在的意義是多方面的,既為居民提供了方便和服務,也為部分就業(yè)困難人群提供了更多就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的機會,通過開設“小修小補”攤點,就業(yè)困難人群不僅能夠維持生計,還可以對社會作出貢獻。

承載往日歲月情感 增添城市煙火氣

“小時候,媽媽拿著我壞掉的鞋子去家附近的小攤點修補,隔天鞋子就煥然一新,如今想起仍歷歷在目。”黃怡丹回憶,小時候她覺得修鞋匠像魔法師,給人帶去驚喜。多年來,“小修小補”點綴在城市的巷尾街頭,這些匠人們修補著老物,既是時代的針腳,也是前來修補者的珍貴記憶,“小修小補”連著千家萬戶,讓層樓疊宇間彌漫溫情,也增添了城市的溫度和煙火氣。

今年65歲的蔡老伯告訴記者,小時候他家門口就有一個縫補小攤,每天經過都能聽到縫紉機聲接連不停,看到有人抱著衣服走進,又匆匆離開。如今他搬進了高樓,周圍也再沒見到過縫補攤,對于他這樣上了年歲的老人來說,記憶中的“小修小補”和別樣的情緒掛鉤,承載著一份聯(lián)系往日歲月的情感。

“小修小補”是便民且暖心的存在,盡管城市建設日新月異,老百姓對“小修小補”仍有需求。如何讓“小修小補”行業(yè)有序回歸、良性發(fā)展,各界人士對此進行了探討。

補齊便民服務短板 打造“便民生活圈”

黃怡丹認為,現(xiàn)在各地都在建設“一刻鐘便民生活圈”,“小修小補”是城市配套的一部分,是“生活圈”里的一部分。今年2月,商務部新聞發(fā)言人表示,商務部門按照“缺什么、補什么”的原則,推動補齊便民服務設施短板,完善生活基本保障類業(yè)態(tài)和品質提升類業(yè)態(tài),例如,讓修鞋、配鑰匙等小攤點規(guī)范有序回歸百姓生活。

她建議,相關部門要著眼居民需求,做好服務保障,出臺一些規(guī)定和政策,在政策支持、合理布局、規(guī)范經營等方面持續(xù)發(fā)力。同時,攤主也提高自己的服務水平和修理技能,使用衛(wèi)生、環(huán)保材料,讓顧客滿意度和忠誠度都提高,共同讓便民“生活圈”放大民生“幸福圈”。

創(chuàng)新消費場景 探索“一店多能”

“可以通過推動社區(qū)消費場景創(chuàng)新,將‘小修小補’業(yè)態(tài)與社區(qū)小超市、便利店、快遞驛站等結合,探索‘一店多能’。”從事銷售行業(yè)的張先生建議,可引導“小修小補”攤點多形態(tài)、規(guī)范化經營。目前,泉州已有部分商場設置改褲腳等服務點,但僅用于修改本商場售出的衣服,他建議這些服務點可擴大服務內容。

利用邊角地帶 打造便民服務點

張先生還建議,也可將“小修小補”攤點集中管理,租金減免,收取少量管理費。記者獲悉,2021年,山東省臨沂市蘭山區(qū)利用城市邊角地帶,在全區(qū)規(guī)范打造“三修一配”(修車、修鞋、修表、配鑰匙)便民服務點,至今已設立107處。在解決流動經營、占道經營等問題的同時,把流動攤點治理的“難點”變?yōu)槌鞘泄芾矸盏摹傲咙c”。在選取“三修一配”便民服務點時,以不影響交通、不影響市容、方便市民生活需求為原則,管理上做到統(tǒng)一攤位編號、攤位包裝、經營時間,定崗定責進行管理。

為就業(yè)困難人群 提供免費培訓

從事修鞋匠20多年的林老伯說,他愿意為年輕人提供免費培訓,把自己所學傾囊相授。他也建議有關部門可以為愿意從事“小修小補”業(yè)態(tài)的人員提供免費培訓。

推出便民地圖 對接市民需求

“訂餐、買菜可以線上訂,‘小修小補’也可以。”在上海工作的永春人梁先生向記者分享了上海今年上線的“小修小補便民地圖”,僅需通過手機,便可輕松找到修鞋、開鎖、配鑰匙、裁縫店等各類便民修補小店,查看地理位置、門面照片、營業(yè)時間、聯(lián)系電話等,并可一鍵導航,找到距離最近的便民點。記者查詢發(fā)現(xiàn),廣東東莞也于今年上線了“小修小補”便民地圖。梁先生表示,便民地圖可以把“小修小補”攤點和市民需求對接起來,既方便了市民,也能為攤點帶來更多生意。(泉州晚報記者 陳靈 王麗虹 文/圖)

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