為確保廣大師生有一個安全舒心的飲食環境,日前,古田縣市場監督管理局開展高考前食品安全檢查工作。
執法人員重點查看了古田一中學校食堂的環境衛生、餐用具清洗消毒等情況,并督促校方認真開展食品安全自查自評,切實履行好食品安全主體責任,嚴格執行食品安全操作規范。執法人員還查看了校園周邊便利店和餐飲店的食品儲存、環境衛生等情況,及時排除食品安全隱患。
據了解,今年古田縣共設有古田一中學校食堂和好望角酒店兩個餐飲接待點,為保障餐飲接待點高考期間的食品安全,古田縣市場監督管理局在高考期間對其實施全程監管和駐點保障,駐點人員將全天在考生開餐點工作,并與師生共同就餐,以實際行動全力保障廣大師生食品餐飲安全。(閩東日報記者 余根坤 通訊員 張雯靜)