老人在過集體生日會(huì)
為了解決在家老人的吃飯問題，滿足老人的精神需求，安溪縣長卿鎮(zhèn)西溪村按照“政府撥一點(diǎn)、村里貼一點(diǎn)、社會(huì)捐一點(diǎn)”的方式，投入30余萬元建設(shè)長者食堂，為70歲以上老人免費(fèi)提供午餐，同時(shí)每月舉辦“集體生日會(huì)”。近日，記者在該村采訪時(shí)了解到，長者食堂自去年重陽節(jié)投入使用以來，已累計(jì)為7000余人次的70歲以上老人提供免費(fèi)午餐。
現(xiàn)場
70多名老人享用愛心午餐
天剛蒙蒙亮，安溪縣長卿鎮(zhèn)西溪村村民蘇萬生就出門去采購新鮮食材。今年63歲的他，平時(shí)就熱心村里的公益事業(yè)，每天都義務(wù)承擔(dān)起村里長者食堂的采購任務(wù)，即便是數(shù)九寒天，他也要趕早出門，只為采購最新鮮的食材。
“又沒人給你發(fā)工資，你那么積極干啥？”“這有啥可計(jì)較的呢？咱能為各位老叔和阿姨服務(wù)，應(yīng)該高興才對。鄰里互助，助人為樂不是？”面對大家的玩笑，蘇萬生一笑了之，說罷又開車買菜去了。
蘇萬生采購回來后，位于原村小學(xué)的長者食堂開始忙碌起來，煮飯的是蘇振華，他早期做過廚師，這下派上了大用場。“我們的菜譜經(jīng)常在變化，按照老人飲食特點(diǎn)，每天精心準(zhǔn)備三菜一湯，每天的菜譜都會(huì)提前發(fā)到群里，吃飯全部用公筷。”
中午11點(diǎn)左右，七十幾位老人陸陸續(xù)續(xù)來到食堂。大家或八個(gè)人或十個(gè)人圍著桌子坐下，聊著家常，吃著鮮香軟糯的營養(yǎng)午餐，臉上洋溢著滿足的笑容。“我年紀(jì)大了，腿腳不利索，每天做飯是件困難事，有時(shí)候還得吃隔夜飯。現(xiàn)在每天都能在這里吃上熱乎乎的飯菜，我很開心，也很滿意。”前來用餐的老人紛紛為長者食堂點(diǎn)贊。
陳美英為失明的王婆婆送餐
感動(dòng)
熱心村民義務(wù)參與運(yùn)作
“聽到車聲，我就知道美英送飯來了。”80多歲的王婆婆高興地說道。每天中午長者食堂開飯時(shí)，西溪村村民陳美英的小三輪就在食堂門口停下，她麻利地從廚師手中接過飯菜，為失明的王婆婆送餐。“老人行動(dòng)不便，又沒有親人在家，大家都是鄰里，能幫一點(diǎn)是一點(diǎn)。”自從長者食堂投入使用以來，陳美英就當(dāng)起了義務(wù)送餐員，風(fēng)雨無阻。
西溪村黨支部書記蘇金峰表示，長者食堂投入使用以來，很多人、很多事讓他感動(dòng)滿滿，除了蘇萬生、陳美英之外，村民蘇西湖主動(dòng)打掃食堂周圍環(huán)境衛(wèi)生；蘇連城、蘇和平、蘇連鎮(zhèn)等捐贈(zèng)食材；村“兩委”及老人協(xié)會(huì)每天都輪流“上崗”當(dāng)志愿者，為各位老人端菜盛飯、維持秩序……這樣一個(gè)“志愿＋助餐”的模式，吸引了越來越多的群眾參與到長者食堂的運(yùn)作中來。
初衷
解決在家老人的吃飯問題
蘇金峰介紹，西溪村戶籍人口2200多人，70歲以上老人有210人左右。設(shè)立長者食堂的初衷是希望在家的老人能經(jīng)常聚在一起，滿足其精神需求。同時(shí)也希望解決這些老人的吃飯問題，因?yàn)楹芏嗒?dú)自在家的老人都是煮一次稀飯吃三餐。長者食堂于2022年重陽節(jié)正式投入使用，每天開放，目前因經(jīng)費(fèi)有限只提供午餐。受疫情影響，去年12月暫停開放一個(gè)多月，今年2月7日起重新“開張”。此外每個(gè)月20日或22日食堂還會(huì)為當(dāng)月生日的70歲以上老人辦“集體生日會(huì)”，買生日蛋糕，并按照閩南傳統(tǒng)習(xí)俗給老人煮雞蛋面線。為了豐富老人們的生活，長者食堂內(nèi)還設(shè)置了圖書、音樂、象棋、麻將等文化體育娛樂設(shè)施，今后還準(zhǔn)備組織老人們練太極拳。
“希望通過我們的努力，可以帶動(dòng)更多人來關(guān)注老人們的吃飯問題。下一步，我們將結(jié)合‘黨建+’鄰里中心建設(shè)，讓長者食堂更好為村里的老年人服務(wù)。”窗外陽光明媚，屋內(nèi)熱氣騰騰，看著老人臉上開心的笑容，蘇金峰如是說。（泉州晚報(bào)記者 吳志明 通訊員 林濱濱 汪麗玲 文/圖）
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