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平潭:品味中秋 多彩民俗“活”起來
http://www.by1520.com?2022-09-09 18:07:31 來源:平潭融媒體中心 責任編輯:蘭楚文

除了吃月餅、賞月、舉家團聚,中秋節有哪些習俗?關于中秋節,平潭的這些特色傳統習俗你了解嗎?一起來看看吧!

憶古早習俗剪月華

石厝院中剪月華(資料圖)

平潭民間相傳,月華為月之精華,其千變萬化,一年一度于八月中秋夜天門開時,從月宮下垂到人間。其形如絲,或曰如柳枝,或曰如稻穗,或曰形為人間未曾有見之物,并說得之能成“大富貴”。

故而,月華代表著美好,可以實現人們的愿望,因此老嵐島人在過中秋時會有剪月華的活動。

賞傳統民俗燒瓦塔

平潭中秋習俗燒瓦塔(資料圖)

數百年前,瓦塔上燃燒的火焰代表著叛亂平定后的喜慶。而如今,蒼海村的中秋“燒瓦塔”活動已成為村民的祈福聚會。燃燒的瓦塔聚集著村民,見證了蒼海村的歷史發展變遷,寓意平安,傳遞出村民們最好的祝愿。

《中華全國風俗志》上書:中秋夜,一般孩子于野外拾瓦片,堆成一圓塔形,有多孔。黃昏時于明月下置木柴塔中燒之。俟瓦片燒紅,再潑以煤油,火上加油,霎時四野火紅,照耀如晝。直至夜深。

食傳統美食大肉餅

手藝人展示大肉餅(資料圖)

舊時平潭作為一個島縣,交通不便,物資匱乏。中秋節這天,當地人就以油餅代替月餅過中秋。后來,有平潭漁民從外邊帶回了大肉餅的做法,因為肉餅可以用刀切開吃,一人分一塊,一家人圍坐一起跟吃月餅的感覺差不多,而后就興起了中秋吃肉餅的習俗。

平潭還有一個習俗:把肉餅當作禮品分送親朋好友。早年在平潭,有媒人上門提親,如果女方中意去相親(俗稱對看),這時候就要給家族的親戚們分上一塊大肉餅,俗稱“對看餅”。寓意是告訴家族至親,大家一起分享女兒待嫁的喜悅。(平潭融媒體中心記者 陳倩)

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