兩岸同胞們一起包薄餅、話家常(翔安區委文明辦供圖)
臺胞們參與云祭英烈愛國主義學習活動(翔安區委文明辦供圖)
文明風4月7日訊(夏菁 童心悅)清明是兩岸共同的節氣和節日,在閩臺地區,除了返鄉尋根、踏青掃墓,大家還會吃薄餅。今年清明節假期期間,在廈門翔安區,兩岸同胞們一起包薄餅、話家常,沉浸在濃郁的傳統文化氛圍中。
4月5日一早,臺胞羅如云一家就開始準備各種食材,和臺之緣兩岸農旅基地的伙伴們一起做薄餅。大家把胡蘿卜、雞蛋、豆芽、包菜等多種餡料放入鋪開的餅皮中,再將餅皮卷起,一個薄餅就這樣包好了。為了突出家鄉味,羅如云還準備了油飯、炒米粉,還有“靈魂食材”花生粉。
由于疫情,今年清明羅如云無法回家掃墓。在他看來,在這里和基地的伙伴們一起做薄餅,也同樣能感受到鄉情的溫暖。他還向孩子們介紹了清明的民俗。
在翔安區臺港澳辦的指導和臺之緣兩岸農旅基地的組織下,臺胞們還參與了云祭英烈愛國主義學習活動。大家通過觀看英烈事跡、云端祭英烈,傳承愛國心、民族情。