近日，市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署聯(lián)合印發(fā)通知，明確指出，根據(jù)我國食品安全法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，金箔銀箔、金粉銀粉類物質(zhì)不是食品添加劑，不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營。（3月20日 人民網(wǎng)）
早在此前，已有相關(guān)律法明令禁止金箔加入食品之中，可為何屢禁不止，市場上依然存在“食金歪風(fēng)”？眼下廣大群眾對“食金亂象”抵制呼聲高漲，為何仍有商家冒天下之大不韙，生產(chǎn)經(jīng)營“含金食物”？即便相關(guān)部門印發(fā)通知，可還有“膽大者”頂風(fēng)作案“偏向虎山行”？歸根結(jié)底，一方面是部分消費(fèi)者的愚昧思想被無良商家利用，另一方面是個別群體的奢靡心態(tài)在作祟。
破除“食金歪風(fēng)”，還需剔除愚昧思想。“食金歪風(fēng)”由來已久，甚至連明代的《本草綱目》也因時代的禁錮，錯誤地記載道“食金，鎮(zhèn)精神、堅(jiān)骨髓、通利五臟邪氣，服之神仙”。即便科學(xué)研究早已表明，金箔既不能增添食物的香味和口感，更沒有任何營養(yǎng)價值，甚至存在一定的安全隱患，可依然有部分消費(fèi)者執(zhí)迷于“食金有益論”中，無法開悟。有鑒于此，廣大科普工作者應(yīng)當(dāng)加大科普滲透力，以生動有趣的創(chuàng)新科普形式，將科學(xué)觀念滲透入各行各業(yè)、各年齡層，在社會上形成全方位、無死角的科普“天羅地網(wǎng)”，有效剔除愚昧思想，增強(qiáng)全民科學(xué)意識。同時，相關(guān)權(quán)威部門更要積極發(fā)聲，加大對正確觀點(diǎn)的宣傳力度，讓“食金歪風(fēng)”在朗朗乾坤下，無所遁形。
破除“食金歪風(fēng)”，更要扭轉(zhuǎn)奢靡心態(tài)。個別人群奢靡心態(tài)作祟，落入了資本設(shè)下的“高級感”陷阱，將食金視為時尚，引為新潮。這背后既有消費(fèi)主義撩撥的因素，也有個人文明理念缺失的緣由。因此，廣大宣傳工作者，應(yīng)當(dāng)以中華民族傳統(tǒng)美德為抓手，深化移風(fēng)易俗工作，大力倡樹文明新風(fēng)，讓勤儉節(jié)約的健康消費(fèi)理念更深入人心。同時，通過政府鼓勵、黨員示范、榜樣表彰等一系列舉措，將勤儉務(wù)實(shí)的消費(fèi)理念打造成新風(fēng)尚、新潮流，達(dá)到遏制炫耀之風(fēng)，扭轉(zhuǎn)奢靡心態(tài)的目的。
落后愚昧的思想，亟待科學(xué)觀念的凈化洗禮，極盡奢華的物質(zhì)背后，是精神世界的茫然空白。愚昧的思想需要剔除，奢靡的心態(tài)應(yīng)當(dāng)扭轉(zhuǎn)。移風(fēng)易俗的目的，不僅是要讓“文明風(fēng)”壓倒“食金風(fēng)”，更是要壓倒“鋪張風(fēng)”“攀比風(fēng)”“高價彩禮風(fēng)”“薄養(yǎng)厚葬風(fēng)”，讓“文明風(fēng)”一家獨(dú)大，風(fēng)滿人間。（涵江區(qū)委文明辦 陳鑫）
