在蓮塘村老人之家，黃小梅（左四）與老人們聊天，老人們開心地笑起來。 廈門日報記者 盧劍豪 攝
【人物名片】
黃小梅
38歲，翔安人，廈門柯依達工貿有限公司外務部主任。2010年開始擔任翔安區內厝鎮蓮塘村老人之家項目負責人，牽頭成立了柯依達愛心紅十字幫扶基金、廈門市翔安區內厝鎮蓮塘村幸福老人服務中心。2021年，黃小梅被評為愛心廈門十大“最美愛心人物”之一。
幾天前，黃小梅短暫地離開蓮塘村，去參加翔安區政協會議。“每次不在‘家’吃飯，我都要交代好幾遍，不然老人們都很牽掛。”黃小梅口中的“家”，是翔安區內厝鎮蓮塘村老人之家。
黃小梅在這里義務擔任負責人已經12年，幾乎全年無休，盡心照料著老人們的飲食生活，堅持與他們一起吃飯——只有這樣，她才能知道飯菜是否煮咸了、嚼不爛了，才能讓每頓餐都更合老人的胃口。
“有沒有薪水無所謂，這種精神上的財富，是用錢買不來的！”黃小梅的眼里有許多牽掛。
十二年來 為百余位老人操持三餐
“每天的基本伙食，是一葷一素一飯一湯，今天有三層肉燉土豆、炒三色菜、蘿卜菌菇湯。”黃小梅掀開正燒著菜的大鍋蓋，一陣香味竄了出來。現在，蓮塘村有將近120位老人一日三餐在老人之家解決，平均年齡達到80歲。
2010年，廈門柯依達工貿有限公司創辦了蓮塘老人之家，免費為村里70歲以上老人提供一日三餐及娛樂場所，當時27歲的黃小梅主動擔任這個純公益項目的負責人。
12年來，最初只有14人的老人之家，人數翻了好幾倍，鍋具從小砂鍋升級到直徑近1米的大鐵鍋。食材從哪兒來、飯菜好不好、合不合胃口，都是黃小梅非常關注的問題。“老人家要特別預防‘三高’，所以飯菜要煮爛，油鹽要減量，還要安排一些粗糧。”她看著每天公示上墻的菜單，嘴里念叨著。
在老人之家里，十幾位阿嬤圍坐著看電視。黃小梅往人群中一坐，開起了玩笑:“大家新年衣服都買好沒有？誰家有紅衣服，借給我穿一穿？”見到“孫女”， 老人們一雙雙眼睛都笑彎了。“小梅真的很好，很關心（我們）。”“我覺得現在很幸福。”幾位80多歲的老者你一言我一語，毫不吝惜對“孫女”的夸獎，臉上都是笑盈盈的。
盡心付出 每日驅車往返60公里
一蔬一飯背后，有很多心思在里面。例如，吃飯時8-10人一桌，她便在每桌選出一個“桌長”， 每天點名并按固定的順序取餐；其余人按固定的位置坐，如果有人缺席，也能很快發現。
黃小梅談起了其中的緣故:“少吃幾頓飯雖不是大事，但可能代表著他（她）遇到了生活變故，我們就要趕快找到他們，解決困難。”
近日，有一位老人意外失去孩子，黃小梅組織人員上門勸慰并幫助料理后事。“你還有孩子、孫子，不能消沉，不能讓大家擔心呀！”一次不行，就一趟趟地去勸，直到把老人勸回來吃飯。
為什么如此上心？黃小梅說:“晚年遇到打擊，容易一蹶不振，甚至很快走到人生盡頭，這是我實在不忍心看到的。”
人老了，反而慢慢變得像小孩，有人會打“小報告”，或者有不好的習慣，黃小梅常要一遍遍地講道理，連哄帶勸。有時一下班，黃小梅就趕去老人家里做思想工作，回到30多公里外自己的家里時，已是晚上9點后了。
這些付出，老人們都看在眼里。漸漸地，每天早上食材一到，自愿幫廚的人越來越多；家里田地有大米、高麗菜、茄子、土豆等收成，有人直接挑著擔子送去食堂；還有人捐出自家祖厝，作為新的食堂和活動中心。
