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羅源縣鑒江鎮(zhèn)上澳村長(zhǎng)者食堂，準(zhǔn)時(shí)迎來(lái)了40多位就餐的老人（羅源縣民政局供圖）

文明風(fēng)11月19日訊 11月15日中午11時(shí)許，開(kāi)張運(yùn)營(yíng)半個(gè)多月的羅源縣鑒江鎮(zhèn)上澳村長(zhǎng)者食堂，又準(zhǔn)時(shí)迎來(lái)了40多位就餐的老人。西藍(lán)花、西紅柿炒蛋、荔枝肉、軟米飯……有葷有素的搭配，讓經(jīng)常來(lái)這里就餐的尤愛(ài)珍老人十分滿(mǎn)意。“飯菜很合我的胃口，分量足，價(jià)格便宜，再也不用做一次飯吃幾天了?！庇葠?ài)珍樂(lè)呵呵地說(shuō)。

羅源縣現(xiàn)有人口26.98萬(wàn)，60周歲以上老年人占18%，其中大部分生活在農(nóng)村。由于農(nóng)村中青年人口大量外流，留守老人普遍面臨著做飯馬虎、營(yíng)養(yǎng)不均衡等問(wèn)題，有的老人甚至長(zhǎng)期“冷飯配咸魚(yú)”，“吃不好”“吃飯難”現(xiàn)象普遍存在。

今年，羅源縣借鑒福州市鼓樓區(qū)、臺(tái)江區(qū)等中心城區(qū)的長(zhǎng)者食堂建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，立足于農(nóng)村實(shí)際情況，統(tǒng)籌考慮經(jīng)濟(jì)實(shí)力、人口數(shù)量、實(shí)際需求等因素，積極探索鄉(xiāng)村長(zhǎng)者食堂的舉辦模式。

針對(duì)“在哪辦”問(wèn)題，羅源縣利用村里的農(nóng)村幸福院、老年活動(dòng)中心、黨群服務(wù)中心等現(xiàn)有服務(wù)設(shè)施，擇優(yōu)選取位置便利場(chǎng)所。今年4月，全縣第一家鄉(xiāng)村長(zhǎng)者食堂在中房鎮(zhèn)林家村旅游集散中心揭牌。之后，鑒江鎮(zhèn)上澳村長(zhǎng)者食堂在將村幸福院廚房提升改造后辦了起來(lái)。

上澳村村委會(huì)主任尤益勤介紹，鄉(xiāng)村長(zhǎng)者食堂開(kāi)辦后，菜品豐富、營(yíng)養(yǎng)均衡，每餐標(biāo)準(zhǔn)不超過(guò)8元，而且對(duì)村里65周歲以上的低保戶(hù)等8類(lèi)人員，每月給予200元用餐補(bǔ)助，行動(dòng)不便的老人還提供送餐上門(mén)服務(wù)。

針對(duì)如何讓鄉(xiāng)村長(zhǎng)者食堂長(zhǎng)期辦下去？羅源縣通過(guò)凝聚政府部門(mén)、熱心村民、鄉(xiāng)賢等多方力量，積極探索構(gòu)建鄉(xiāng)村長(zhǎng)者食堂的長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)機(jī)制。人員保障方面，縣人社局為鄉(xiāng)村長(zhǎng)者食堂開(kāi)發(fā)公益性服務(wù)崗位，給每個(gè)長(zhǎng)者食堂配1名公益崗位人員，負(fù)責(zé)日常運(yùn)營(yíng)、物資采購(gòu)、食物烹調(diào)制作等，另有4名熱心村民提供志愿服務(wù)。資金方面，通過(guò)鄉(xiāng)賢捐資、群眾捐菜等方式，在低收費(fèi)的情況下基本實(shí)現(xiàn)收支平衡，保證長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)。

長(zhǎng)者食堂還成為了培育文明鄉(xiāng)風(fēng)的新陣地。中房鎮(zhèn)林家村長(zhǎng)者食堂開(kāi)辦初期，部分老人存在“把8塊錢(qián)的餐費(fèi)吃回來(lái)”的心理，出現(xiàn)了一些浪費(fèi)現(xiàn)象。經(jīng)過(guò)村干部和工作人員的細(xì)心引導(dǎo)，老人們紛紛學(xué)會(huì)了節(jié)約糧食、文明用餐、互助互樂(lè)。

目前，羅源縣鄉(xiāng)村長(zhǎng)者食堂已有2家投入運(yùn)營(yíng)，還有5家正在建設(shè)，將于今年內(nèi)投入使用。明年，全縣鄉(xiāng)村長(zhǎng)者食堂將進(jìn)入全面建設(shè)階段。

羅源縣民政局相關(guān)負(fù)責(zé)人黃麗珍介紹，下一步，計(jì)劃將“長(zhǎng)者食堂+農(nóng)村幸福院”模式在全縣推廣，整合利用轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)村幸福院、老年活動(dòng)中心、黨群服務(wù)中心、農(nóng)村旅游集散中心等現(xiàn)有服務(wù)設(shè)施，擇優(yōu)選取位置便利點(diǎn)提升為長(zhǎng)者食堂，為農(nóng)村老人打造以長(zhǎng)者食堂為中心、集聚多種養(yǎng)老服務(wù)功能的“幸福之家”。(羅源縣委文明辦 羅源縣民政局)