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廈門(mén)濱海社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐站:薄餅相贈(zèng)巾幗美
http://www.by1520.com?2021-03-10 17:35:40 吳婷婷 來(lái)源:文明風(fēng) 責(zé)任編輯:康金山

志愿者包春卷送到社區(qū)長(zhǎng)者家中。(濱海社區(qū)供圖)

文明風(fēng)3月10日訊(通訊員 吳婷婷)3月5日上午,正值全國(guó)學(xué)雷鋒日、廈門(mén)市首個(gè)志愿者日及國(guó)際婦女節(jié)來(lái)臨之際,廈門(mén)同安濱海社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐站攜手社區(qū)婦聯(lián)、培善社工、康福養(yǎng)老服務(wù)中心、社區(qū)巾幗幫幫團(tuán)志愿服務(wù)隊(duì)等在社區(qū)三樓新時(shí)代文明實(shí)踐站開(kāi)展一場(chǎng)以“餅薄味濃情誼深,薄餅相贈(zèng)巾幗美”為主題的巾幗志愿服務(wù)活動(dòng)。

活動(dòng)內(nèi)容主要是通過(guò)制作同安傳統(tǒng)小吃“薄餅”,并將做好的薄餅及節(jié)日的鮮花送到社區(qū)部分長(zhǎng)者家中,為她們送去節(jié)日的關(guān)懷與祝福。

薄餅是同安傳統(tǒng)小吃,相傳明朝重臣蔡復(fù)一夫人李氏(同安馬巷人)做薄餅助夫,成為蔡氏家族代代傳家的一寶,薄餅的做法由此在同安民間廣為流傳。在同安,很多傳統(tǒng)文化節(jié)日都有吃薄餅的習(xí)慣,一張薄餅、十幾種食材,卷起的是節(jié)日的氛圍,卷起的是“媽媽的味道”,卷起的是鄰里情誼。

包個(gè)“春天”包個(gè)愛(ài)

活動(dòng)邀請(qǐng)社區(qū)巾幗志愿者麗季大姐掌勺,麗季大姐和其他志愿者一早就到社區(qū)忙活了起來(lái)。大家手上的活兒一點(diǎn)沒(méi)停下,有說(shuō)有笑的好不熱鬧,麗季大姐笑著說(shuō)“感覺(jué)像在娶兒媳一樣熱鬧,以后你們誰(shuí)家娶媳婦、孩子滿(mǎn)月也叫上大家一起去幫忙,還是咱這批人馬”,逗得大家又是一陣笑。

大頭菜、芹菜、豆干、胡蘿卜、冬筍、海蠣、大蒜、高麗菜、三層肉等食材準(zhǔn)備完畢之后,清洗、切成碎塊,經(jīng)過(guò)巾幗志愿者們的巧手,還未入鍋都已秀色可餐。油鍋熱起來(lái)之后,麗季大姐將不同的食材分批倒入鍋中翻炒,香味不斷地冒出來(lái)。隨后一鍋熱氣騰騰的薄餅菜出鍋啦!包上新烙的餅皮,口感層次分明,既不失蔬菜的清香,又充滿(mǎn)熟食的香氣。這同安薄餅,不僅包出了“春天”的風(fēng)味,也包裹了濱海社區(qū)巾幗志愿者們滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)。

送你一朵小紅花

帶著包好的薄餅、捧著鮮艷的康乃馨,社區(qū)工作人員和巾幗志愿者們來(lái)到了社區(qū)部分長(zhǎng)者及婦女代表的家中,為她們送去了節(jié)日的關(guān)懷與祝福。

從清潔家園到社區(qū)文明創(chuàng)建宣傳,從親子公益活動(dòng)到愛(ài)心幫扶困難群眾,從參與協(xié)商自治到助力疫情防控執(zhí)勤……濱海社區(qū)巾幗志愿者服務(wù)隊(duì)自成立伊始,就積極參與鄰里互助、助殘敬老、愛(ài)心幫扶等志愿服務(wù)活動(dòng),實(shí)現(xiàn)從“被幫助者”到“幫助者”的角色轉(zhuǎn)變。

特別是近一年來(lái),在社區(qū)黨支部的帶領(lǐng)下,依托社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐站平臺(tái),借助社工專(zhuān)業(yè)力量的培育,在更加規(guī)范的管理機(jī)制下,隊(duì)伍逐漸壯大,影響力也不斷提升,在文明實(shí)踐站活動(dòng)開(kāi)展中也能主動(dòng)出謀劃策,盡己所能開(kāi)展符合居民需求的服務(wù),在點(diǎn)滴中溫馨服務(wù),在細(xì)微處傳遞真情,努力助力社區(qū)建設(shè)安居友鄰、康?!靶摹奔覉@。


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