文明風(fēng)9月21日 福鼎市認真貫徹落實習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神，充分利用作為全省移風(fēng)易俗試點縣的契機，持續(xù)深化移風(fēng)易俗改革，有效遏制婚喪嫁娶等活動中的餐飲浪費行為，減輕了群眾負擔(dān)，得到廣泛好評。
強化示范引領(lǐng)
發(fā)揮機關(guān)單位和黨員干部示范引領(lǐng)作用，以實際行動帶動社風(fēng)民風(fēng)轉(zhuǎn)變。
公務(wù)接待“套餐制”。改變以往按用餐人數(shù)安排菜量的做法，實行下基層公務(wù)接待套餐制，壓縮菜品數(shù)量，下調(diào)用餐標準，做到每人餐標精細化、接待經(jīng)費標準化。
單位食堂“分餐制”。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府食堂統(tǒng)一實行分餐制，嚴格按照“吃多少打多少”原則，按需取餐、確保光盤、杜絕浪費。
黨員干部“承諾制”。出臺《福鼎市黨員干部婚喪喜慶事宜管理規(guī)定》，把約束范圍由“領(lǐng)導(dǎo)干部”擴大到“黨員干部”，延伸到村兩委、人大代表、政協(xié)委員以及全市規(guī)模以上企業(yè)家，并要求黨員干部帶頭簽訂公開承諾書，樹立標桿，革除舊習(xí)。
實施網(wǎng)格管理
運用網(wǎng)格化管理手段，為移風(fēng)易俗提供精細化服務(wù)。
管理全覆蓋。制定實施《福鼎市推進移風(fēng)易俗專項治理網(wǎng)格化管理辦法》，以市直單位、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、村（社區(qū)）為單元劃分網(wǎng)格，配備635名移風(fēng)易俗網(wǎng)格管理員，建立縱向到底、橫向到邊的全覆蓋網(wǎng)格化管理模式。
信息即時通。收集匯總?cè)悬h政機關(guān)公職人員、臨聘人員操辦婚喪喜慶事宜報備，以及群眾婚喪信息登記、酒店承接宴席等相關(guān)情況，通過微信等網(wǎng)絡(luò)平臺實時傳遞給對應(yīng)轄區(qū)網(wǎng)格員。
服務(wù)零距離。網(wǎng)格員在獲取相關(guān)信息后，第一時間入戶向群眾發(fā)放《移風(fēng)易俗倡議書》等資料，提前介入指導(dǎo)群眾操辦婚喪活動，發(fā)現(xiàn)大操大辦浪費行為，及時勸導(dǎo)。目前，福鼎婚宴菜金已由每桌5000元以上降至2800元以下，規(guī)模從3個餐次減為1個餐次，禮金由人均1680元降至500元。
加強監(jiān)督執(zhí)紀
建立“1＋Ｘ”移風(fēng)易俗監(jiān)督工作機制，切實增強監(jiān)督實效。
福鼎市移風(fēng)易俗督查組工作人員（左）在白琳鎮(zhèn)一家酒樓查訪婚宴消費有無違規(guī)問題。新華社記者 林善傳 攝
部門聯(lián)動檢查。網(wǎng)格員根據(jù)掌握的信息，及時報告相關(guān)職能部門。有關(guān)部門定期對酒店操辦宴席情況進行檢查，重點查糾“陰陽菜單”、自帶菜肴等隱形變相行為。
紀委全面監(jiān)督。將移風(fēng)易俗專項治理納入紀檢監(jiān)察日常監(jiān)督、派駐監(jiān)督、巡察監(jiān)督和工作檢查的重要內(nèi)容，并對相關(guān)職能部門移風(fēng)易俗整治工作履職情況開展專項督查。同時，暢通投訴和舉報渠道，鼓勵社會各界共同參與監(jiān)督。
嚴肅追責(zé)問責(zé)。對移風(fēng)易俗專項治理工作中，存在慢作為、亂作為、假作為等問題的人員，嚴肅追究責(zé)任，持續(xù)釋放執(zhí)紀必嚴的強烈信號。
常態(tài)規(guī)范推進
堅持治沉疴除陋習(xí)不停步，推動移風(fēng)易俗工作高質(zhì)效常態(tài)化。
加強宣傳引導(dǎo)。通過電視臺、網(wǎng)站、微信公眾號和公共宣傳欄等各類宣傳媒介，多手段、全方位宣傳移風(fēng)易俗反對餐飲浪費，持續(xù)曝光典型違規(guī)事件和浪費糧食的不文明行為，大力弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。
堅持多點發(fā)力。將制止餐飲浪費具體事項納入村規(guī)民約，給農(nóng)村家宴“設(shè)標準”“設(shè)菜單”，并充分發(fā)揮紅白理事會等民間組織作用，指導(dǎo)農(nóng)村群眾節(jié)儉辦家宴。
抓好機制建設(shè)。通過完善考評工作機制，將移風(fēng)易俗專項治理納入全面從嚴治黨主體責(zé)任檢查、文明單位創(chuàng)建和績效考評，以考核評比推進工作常態(tài)化。（福建省委改革辦綜合：寧德市委改革辦、福鼎市委改革辦）
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