長樂區市場監管局開展“反對浪費 厲行節約”文明餐桌倡議活動 長樂區委文明辦供圖
文明風9月18日(通訊員 林景燦)使用公筷公勺既能有效防止疫病傳播,又能保證食物衛生,讓人放心打包帶走,做到物盡其用,避免“舌尖上的浪費”。今年以來,長樂區主動把握復工復產、常態防控“塑形期”,提前謀劃、動員部署,通過加強線上線下宣傳、注重引導督查,著力讓一筷一勺成為文明“接力棒”,越用越習慣、越用越自覺。
一、宣傳接力,引領新“食”尚
4月份以來,長樂區依托報、微、臺、網等媒體平臺,刊播宣教報道40余篇,持續輪播10余張(個)宣傳平面(視頻),推動餐桌規范宣傳。各文明單位切實發揮示范引領作用,率先做好干部群眾的科普教育,在單位食堂主動提供公筷公勺、落實分餐制。區委文明辦聯合區市場監管局、區工信局在中小餐飲店、賓館飯店大堂入口和用餐區域張貼“公筷公勺,光盤行動”文明餐桌提示牌及“使用公筷公勺”、“厲行勤儉節約,反對鋪張浪費”宣傳海報累計25000余份,向群眾發放“使用公筷公勺、共創餐桌文明”倡議書、文明健康生活宣傳單累計近10萬份,切實做到宣傳提示“三個有”。
二、主題活動,為文明打卡
長樂區積極搭建每月一次的“文明進社區 溫暖千萬家”學雷鋒志愿服務系列活動,組織志愿者圍繞公勺公筷、制止餐飲浪費等宣傳內容,深入社區一線,開展派發宣傳資料、入戶宣傳等活動。截至8月底,參與志愿者達600多人次,入戶數達5500多戶,受眾近15000人次。各級文明單位與村(社區)積極開展結對共建活動,充分利用道德講堂、社區文明小講堂、家風家訓館等宣傳陣地平臺,開展了30余場宣講活動,涉及防疫知識科普、餐桌新規范等主題內容,引導并帶動居民養成文明健康的生活習慣。區教育局、各中小學校圍繞文明餐桌、健康生活等主題,以主題班會、主題墻報、主題演講、經典誦讀等多種形式,開展了40場余活動,通過“小手拉大手”,將文明健康生活理念進一步融入校園與家庭。
三、趕“筷”行動,強化引導督查
長樂區積極從源頭上嚴防,保障“舌尖上的安全”。區市場監督管理局持續深化大小餐飲商家食品來源的追蹤管理,檢查督促從業人員做好衛生管理、清洗消毒工作,累計出動執法人員741人次,檢查中小餐飲服務單位1868家次,檢查機關企事業單位和學校食堂480家次;區工信局現場督促指導100家餐飲行業、非星級賓館飯店設置公筷公勺架;區文旅局在3家星級酒店開展了3次“文明餐桌”專項督查,督促星級酒店在門口設置“文明餐桌行動”告示牌,在LED和樓宇電視上播放“福州市文明餐桌公約”及“使用公筷公勺”、“制止餐飲浪費,培養節約習慣”等公益宣傳,累計更新了100多個文明餐桌提示牌。(長樂區委文明辦)