文明風8月24日訊(通訊員林藝斌 )隨著鄉村旅游產業發展漸入佳境,人們盡情游玩的同時,對農家院的可口飯菜也是倍為推崇。在云霄縣東廈鎮,當地農家樂在接待游客的同時,大花心思引導游客文明用餐,杜絕浪費,讓游客們在享受到農家飯菜的同時,也做到了愛之有“度”,不會胡亂點菜。
眼下正是飯點時間,在東廈鎮的一家農家小店里,記者看到,前來這里用餐的游客絡繹不絕。餐宿店的老板張學明不忙著上餐,反而跟店里的員工商量如何幫助游客合理點餐的事情。
這家鄉村飯店去年10月份才開張營業,店老板張學明告訴記者,這邊地處沿海,海鮮特別多,他們餐宿店就推出一系列農家菜色套餐供客人網上預訂點餐。
張學明告訴記者,每天忙完食材備料,他都會到已經就完餐的游客餐桌旁看一看有沒有剩下很多飯菜,再根據情況合理調配套餐的菜品和數量。
張學明說,勤儉節約是中華民族的傳統美德,自己作為餐飲行業的經營者,更應該帶頭用自己的實際行動投入到這場“文明餐桌”光盤行動中來,與全社會共同營造浪費可恥、節約為榮的濃厚輿論氛圍。(云霄融媒體中心 供稿)