文明風(fēng)5月28日訊(通訊員 王冰冰)連日來(lái),根據(jù)全市開展“文明新風(fēng)”行動(dòng)的精神,石獅市食品藥品監(jiān)督管理局靈秀所結(jié)合“明廚亮灶”試點(diǎn)工作,在轄區(qū)靈獅中路餐飲店開展了“光盤行動(dòng)隨手拍”活動(dòng)。
“光盤行動(dòng)”宣傳海報(bào)以及附有“明廚亮灶”二維碼的桌牌已經(jīng)或者正在成為靈獅中路這條街上所有餐飲企業(yè)的“標(biāo)配”。在冰島茶餐廳,一進(jìn)店,大家就被墻面上張貼著的大張海報(bào)所吸引。引人注意的是,海報(bào)內(nèi)的宣傳圖片絕非來(lái)源于專業(yè)設(shè)計(jì),而是一張張由店員或客人隨手拍的“光盤”照片組成,這樣的“光盤故事”來(lái)源于身邊,也更“接地氣”。據(jù)介紹,此舉意在鼓勵(lì)市民將自己的“光盤故事”或“光盤”照片曬到微信朋友圈,帶動(dòng)身邊人一起加入“光盤行動(dòng)”。環(huán)繞四周,也處處可見店內(nèi)宣傳“文明用餐”的巧思。店內(nèi)的每張餐桌上都擺著附有“二維碼”的桌牌,只要拿起手機(jī)掃一掃二維碼,就可以實(shí)時(shí)觀測(cè)到店內(nèi)廚房的動(dòng)態(tài)。隨著“明廚亮灶”工程的推進(jìn),市民可以隨時(shí)借助餐廳廚房?jī)?nèi)安裝的監(jiān)控頭,參與食品安全的監(jiān)督,督促餐廳實(shí)現(xiàn)“文明制餐”。而桌牌上“文明餐桌、光盤行動(dòng)”的字樣,也無(wú)不提醒著用餐者,監(jiān)督店家“文明制餐”的同時(shí),也別忘記做到“文明用餐”。
在一家名為“辣鄉(xiāng)公社”的餐飲店,店門口“光盤行動(dòng)”的海報(bào)十分醒目,而一進(jìn)店門則可以看到店家懸掛著的一條簽滿名字的“光盤行動(dòng)從我做起”的橫幅,店家說(shuō),橫幅一掛上,就有不少食客很主動(dòng)地發(fā)起簽名行動(dòng),并拍照上傳朋友圈,作為鼓勵(lì),而店家則會(huì)送出一定數(shù)量的消費(fèi)抵用券。(石獅市委文明辦供稿)
責(zé)任編輯:卓志沐 |
- 2015-04-22石獅市全面開展“光盤行動(dòng)、打包有獎(jiǎng)”文明餐桌活動(dòng)
- 2014-06-18莆田荔城區(qū)工商局開展“文明餐桌 光盤行動(dòng)”倡導(dǎo)精神文明建設(shè)
- 2013-11-09拒絕舌尖上的浪費(fèi) 福州高校多倡行“光盤”行動(dòng)
- 2013-10-01光盤行動(dòng)
- 2013-07-31高校踐行“光盤行動(dòng)”需多可行性措施