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??? 編者按：陳宏良，福建鑫宏峰茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)，誠(chéng)實(shí)守信。十幾年來，他從選擇茶葉創(chuàng)業(yè)至今，一直堅(jiān)守質(zhì)量第一、誠(chéng)信服務(wù)的原則，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求種茶、賣茶。2015年4月榮獲福建好人。
2003年初，陳宏良租了一個(gè)店面開始賣茶。在經(jīng)銷過程中，他發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上采購(gòu)的茶葉良莠不齊，質(zhì)量難于保證。當(dāng)年，母親懷上他時(shí)，因一次食物中毒，使他患上了先天性白內(nèi)障。因此，他下決心不賣劣質(zhì)的、不合格的茶，更不賣有毒的高農(nóng)殘茶。
2004年，武平縣農(nóng)技師鐘德民告訴他說："有機(jī)茶是純天然、無污染的健康食品；有機(jī)茶是生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)最高，質(zhì)量要求最高的茶葉，但產(chǎn)量非常低，回報(bào)率比較低，風(fēng)險(xiǎn)很大"。"那我來做有機(jī)茶！"陳宏良說。有機(jī)茶是一種按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的方法進(jìn)行生產(chǎn)和加工，在其生產(chǎn)過程中，完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、化學(xué)食品添加劑等物質(zhì)生產(chǎn)，并符合國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)（IFOAM）標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)有機(jī)（天然）食品頒證組織發(fā)給證書。
當(dāng)時(shí)整個(gè)龍巖市，無論水果蔬菜還是茶葉，都沒有一個(gè)取得有機(jī)食品的認(rèn)證。種植有機(jī)茶是一件極其困難的事。2005年底，他選定了適合種植有機(jī)茶的臘石岌，承包3000畝山地，開始建設(shè)他的有機(jī)茶種植基地。從承包山地、開路、架電線、買茶樹，陳宏良克服各種困難堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求把第一批茶樹種了下去。這一次不僅把他所有的積蓄花完了，還從朋友處借錢、銀行貸款，共投入了五六百萬元。
因?yàn)橛袡C(jī)茶不能使用化肥農(nóng)藥，陳宏良種下去的茶樹比別人的長(zhǎng)勢(shì)慢得多，茶葉產(chǎn)量又低，葉片蟲口多。眼看只有投入，沒有產(chǎn)出，陳宏良的壓力很大，睡不好，吃不好。有不少人建議他，偷偷的施點(diǎn)復(fù)合肥，打點(diǎn)低毒農(nóng)藥，提高產(chǎn)量、效益，但都被陳宏良嚴(yán)辭拒絕了。
2007年4月，陳宏良的茶園順利有機(jī)食品的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證，成為閩西歷史上的第一個(gè)有機(jī)食品認(rèn)證。但到目前為止，他的有機(jī)茶仍無利潤(rùn)收入。曾經(jīng)有"好心"人士提醒他，做有機(jī)茶是虧本生意，成本高，產(chǎn)出低，賣不出價(jià)錢，必虧無疑。陳宏良卻不以為然地說："我做有機(jī)茶，主要是做健康，為人類健康服務(wù)"。
茶葉的優(yōu)劣，炒茶師傅很重要，陳宏良花十萬年薪請(qǐng)來了制茶師傅許清風(fēng)。有機(jī)茶的茶青葉片比較厚，加工起來費(fèi)時(shí)費(fèi)力，加之陳宏良對(duì)質(zhì)量要求高，許師傅因此做的很不開心。盡管如此，陳宏良仍然不愿降低標(biāo)準(zhǔn)，耐心細(xì)致地做許師傅的工作，并請(qǐng)來專家，共同破解了有機(jī)綠茶加工的技術(shù)難題，并形成了宏峰有機(jī)綠茶"香氣高銳、滋味綿長(zhǎng)"的獨(dú)特風(fēng)味。
近幾年，在把公司做大做強(qiáng)的同時(shí)，他也熱心公益事業(yè)、幫助殘疾人。陳宏良曾經(jīng)參加省殘運(yùn)會(huì)、省殘疾人田徑錦標(biāo)賽等，可僅僅3秒之差落選國(guó)家集訓(xùn)隊(duì)。2008年8月，他向中國(guó)殘奧會(huì)代表團(tuán)贈(zèng)送了價(jià)值20萬元的茶葉。他還大力推廣"公司+殘疾人戶"的扶貧方式，以自已的公司為龍頭，對(duì)殘疾人茶農(nóng)常年實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一指導(dǎo)、統(tǒng)一收購(gòu)服務(wù)，使殘疾人茶農(nóng)依靠科學(xué)種茶收入連年遞增。目前，他共輻射103戶殘疾人農(nóng)戶，帶動(dòng)茶園面積6000多畝，年產(chǎn)值3億多元。
現(xiàn)在，他每年生產(chǎn)銷售有機(jī)茶2.5萬多公斤，無公害生態(tài)茶３０多萬公斤。他的企業(yè)是全縣唯一一家從事茶業(yè)生產(chǎn)加工的重點(diǎn)工業(yè)企業(yè)，是龍巖市"守合同、重信用"企業(yè)。他個(gè)人也獲得"龍巖市殘疾人自強(qiáng)模范"、"福建省助殘先進(jìn)個(gè)人"，"全國(guó)殘疾人自強(qiáng)創(chuàng)業(yè)之星"等榮譽(yù)，成為全國(guó)的"盲人有機(jī)茶王"。
他說："我要在茶園裝上24小時(shí)實(shí)時(shí)監(jiān)控，讓全中國(guó)人民、全世界人民監(jiān)看有機(jī)茶葉生長(zhǎng)全過程"。他要繼續(xù)堅(jiān)守質(zhì)量第一，誠(chéng)信做茶的原則，用最赤誠(chéng)的心種植、生產(chǎn)加工有機(jī)茶。
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