文明風(fēng)1月6日訊 為進(jìn)一步深化“文明餐桌”行動(dòng),在元旦、春節(jié)期間全面推進(jìn)“不剩飯、不剩菜”活動(dòng)。12月30日下午,由福州市委文明辦主辦,臺(tái)江區(qū)委文明辦、臺(tái)江區(qū)食藥監(jiān)局承辦的“我節(jié)約、我光榮”餐飲企業(yè)簽名倡議“文明餐桌”活動(dòng)在寶龍城市廣場(chǎng)舉行。
在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),臺(tái)江區(qū)兩百余家餐飲企業(yè)的代表齊聚一堂,臺(tái)江區(qū)食藥監(jiān)局的領(lǐng)導(dǎo)宣讀了“文明餐桌”行動(dòng)倡議書,倡議各餐飲企業(yè)以身作則,嚴(yán)格律己,提升自身經(jīng)營(yíng)素質(zhì),營(yíng)造“微笑服務(wù)、尊重有禮”的文明禮儀氛圍;倡導(dǎo)消費(fèi)者文明點(diǎn)餐,合理用餐,杜絕鋪張浪費(fèi),享受“節(jié)儉惜福”的快樂(lè)生活;倡導(dǎo)市民用餐時(shí)科學(xué)消費(fèi),理性飲食,改變大操大辦的宴請(qǐng)之風(fēng),做到“喝酒不開(kāi)車,開(kāi)車不喝酒”。隨后,餐飲行業(yè)代表、現(xiàn)場(chǎng)市民群眾紛紛在簽名板上簽名承諾。現(xiàn)場(chǎng)的“文明餐桌”志愿者們還向群眾發(fā)放了宣傳紀(jì)念品。
近段時(shí)期以來(lái),臺(tái)江區(qū)持續(xù)推進(jìn)“文明餐桌”行動(dòng),轄區(qū)餐飲服務(wù)單位都在餐廳醒目位置張貼“文明餐桌,節(jié)儉惜福”、“不剩飯不剩菜”等宣傳海報(bào),在餐桌擺放提示牌,倡導(dǎo)餐桌文明。區(qū)委文明辦、區(qū)食藥監(jiān)局也在著手逐步完善“文明餐桌”紅黑榜制度等相應(yīng)的激勵(lì)和監(jiān)督辦法,確保文明餐桌行動(dòng)不流于形式,使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心。(福州市臺(tái)江區(qū)委文明辦供稿)
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