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沒想到泉州、石獅的市民們這么有愛心,這么短的時間內竟然捐這么多款,感謝大家,是你們給愛心饅頭店注入新生的血液。
饅頭店新模式 捐款加個人出資
連日來,本報記者多次連線正在云南昆明出差的“金主”吳先生,就各方為愛心饅頭店出謀劃策的點子,和吳先生進行溝通。
昨日上午10時,記者再次連線吳先生時,他表示經過深思熟慮,決定用捐款和個人出資的方式,將這家愛心饅頭店運營下去。
“其實有許多建議也具操作性,比如兼營批發或零售,以及找免房租的好心人等等,其實這些也是變相地在給饅頭店捐款,但相應的運營成本也會提高,運營起來也較復雜,極易讓愛心饅頭店變味,自己目前還有些資金,將結合捐款,將這家饅頭店支撐下去。”吳先生對記者說道。
當記者告訴他,目前泉州、石獅社會各界的捐款已達6萬多元時,吳先生在電話里傳出爽朗的笑聲。他說,沒想到泉州、石獅的市民們這么有愛心,這么短的時間內竟然捐這么多款,感謝大家,是你們給愛心饅頭店注入新生的血液。
據吳先生透露,饅頭店將在9月1日開始正式使用這筆善款,使用的范圍包括原料(面粉、白糖、液化氣)及工資兩部分,每月1萬余元。饅頭店的房租、水電及設備維護等其他費用,則仍由其個人出資,每月3000余元。
對于善款的使用,吳先生仍堅持原先的觀點。即每月收支的情況,明細賬目將向社會公布,所購原材料的原始賬單,也將保存起來,以便接受市民的監督,保證每一分錢都用在慈善上面。
“如果這些善款使用不透明,那我的慈善事業也不做了。”吳先生表態說。
壓縮成本 預計年投入減少過半
對于愛心饅頭店即將到來的新模式,阿峰早有一手準備,那就是壓縮成本。
阿峰告訴記者,他和小涂的工資分別為3500元和2500元,均比市場上要低一點,“如果哪天店里確實遇到困難,我不要工資也無所謂”。
目前,阿峰已找到面粉供應商,將店面所購面粉全部以批發價購入,還將與其他原料供應商溝通,能否也以更低價格,拿到相同的原材料。另外就是節約水電使用,比如現在是夏天,但他們也只開一臺電風扇。
記者粗略計算發現,根據“金主”吳先生預算的每月約1.3萬元開支,愛心饅頭店一年的費用約15.6萬,而之前含前期設備投入年均投入高達38.5萬。
責任編輯:陳楠 |