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鐵盆內(nèi)的食物都被烤熟了
包括福州在內(nèi)的多地持續(xù)高溫,網(wǎng)友們悠然吟唱著打油詩(shī)“我和烤肉之間,只差一撮孜然,我和扇貝之間,只差一撮蒜蓉。”
昨日下午,福州烈日高掛,記者買來(lái)新鮮的牛肉、土豆和花蛤在公交站的不銹鋼長(zhǎng)凳上“烤”了起來(lái)。
結(jié)果,牛肉熟了,土豆脆了,花蛤也開(kāi)了。
15:30,實(shí)驗(yàn)在福州五四路口公交站上的不銹鋼長(zhǎng)凳上進(jìn)行。將土豆片、牛肉片和花蛤放在一個(gè)鐵盆中,再將鐵盆放在不銹鋼長(zhǎng)凳上,太陽(yáng)光直“烤”食物。
一直被太陽(yáng)暴曬的不銹鋼長(zhǎng)凳溫度有多高呢?將一個(gè)溫度計(jì)放在不銹鋼長(zhǎng)凳上,不到5分鐘,溫度一路飆升,逼近溫度計(jì)的極限50℃,為了避免溫度計(jì)爆裂,記者慌忙將溫度計(jì)拿了起來(lái)。
1小時(shí)后,抓起一片牛肉,肉已經(jīng)被“烤”得有些硬了,牛肉快成肉干了。試吃了一下,小片的肉幾乎全熟了,大片的肉用手掰開(kāi)發(fā)現(xiàn)中間還沒(méi)有熟。
而同樣在鐵盆中的土豆切片,已經(jīng)變成了“薯片”,脆脆的,用手就能掰成幾片。另外,多個(gè)花蛤暴曬后,也“張”開(kāi)了嘴。
福建省人民醫(yī)院醫(yī)療美容科主任醫(yī)師、教授陳友義表示,通過(guò)太陽(yáng)暴曬過(guò)的金屬物品,由于導(dǎo)熱快,溫度高,很容易將人燙傷。乘客在候車時(shí),不能馬上坐在不銹鋼長(zhǎng)凳上,起碼要先墊個(gè)小東西再坐下。否則,人一坐下來(lái),很容易得痔瘡,在肛周還有可能長(zhǎng)皰疹等。
本報(bào)記者盧錦花見(jiàn)習(xí)記者陳菲/文劉興/圖
責(zé)任編輯:陳楠 |