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揭秘:日本人讓人不理解的20件事

2013-03-14 15:34? ?來源:新華網   我來說兩句
    今天先來看看日本人的自我剖析:日本人的20個“為什么”?這“20個為什么”的內容來源于一個節目。

18:日本人為什么愛吃咖喱?印度的咖喱是在江戶時代由歐洲傳到日本的,距今已有150多年。據說日本人平均每四天中會有一次吃咖喱---可見日本人對咖喱的熱愛非比尋常。在日本人的國民食譜中,排名第一的是拉面,第二便是咖喱。據日本咖喱研究所所長井上岳久的分析是:日本人之所以愛吃咖喱,是因為咖喱汁里含有許多脂肪和小麥粉,日本人喜歡油脂里的油分和小麥粉里的淀粉,因為油脂和淀粉能產生出一種叫“多巴胺”的快樂物質。

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