都市磨刀客:走南闖北的“賣藝”生涯(圖) 2013-01-18 09:31? 蘇勇?來源:東南早報 我來說兩句 |
磨刀師傅姓于,是65歲的安徽老漢,一頭白發,滿臉皺紋,雙手磨出了厚繭,他磨刀已有30多年。 |
一個小男孩好奇地湊近磨刀攤,想看個究竟。 東南早報訊(記者 蘇勇 文/圖)“磨刀啦,磨刀啦……”小喇叭吆喝聲,伴隨著“哐、哐、哐…”金屬碰撞聲,市區浦西街頭,走來一位扛著把長椅的磨刀師傅,長椅的兩頭掛著編織袋,里面裝著“吃飯”的行當——砂輪、磨刀石,還有各種叫不上名的工具。 磨刀師傅姓于,是65歲的安徽老漢,一頭白發,滿臉皺紋,雙手磨出了厚繭,他磨刀已有30多年。泉秀新村的黃先生找了三把生銹發鈍的菜刀,送到于師傅的攤子來。于師傅將肩上的長椅往路旁一放,從編織袋中麻利地拿出磨刀石,走到水龍頭前,裝上半罐子水,腿一跨,穩穩地坐在長椅上,開始磨刀。 砂輪打薄的“沙沙”聲尖銳,火花四濺。砂輪打薄后,就可以上磨刀石了,菜刀在一粗一細兩塊磨刀石上霍霍作響。于師傅說,這些工序一道不能少,這樣磨出的刀才鋒利耐用。過了10來分鐘,一把銹跡斑斑的菜刀就锃光發亮了,刀刃異常鋒利。 “來泉州好幾年了,過年也在這邊。”于師傅說,他年輕時在家做農活還打鐵,也熟悉了磨刀手藝,后來老家農活一結束,他就開始了走南闖北的“磨刀賣藝”生涯。每天,他走兩三個社區,一天能夠磨幾十把刀,磨刀一把收費四元,一天能有六七十元收入。 磨刀完工,收拾好工具,把長椅往肩上一扛,于師傅又走向下一個社區。 |
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