??? “轄區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有多快，我們電網(wǎng)建設(shè)就有多快！”初夏時(shí)節(jié)，筆者行走于大田縣高山茶主產(chǎn)區(qū)的鄉(xiāng)村間，處處可以看到頭戴安全帽、身著工作服的電力員工忙碌的身影。
近些年來(lái)，大田縣致力推進(jìn)高山茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，縣里高山茶的種植面積、加工設(shè)備、制茶水平、市場(chǎng)營(yíng)銷、品牌建設(shè)均呈快速推進(jìn)之勢(shì)，大田縣供電公司總經(jīng)理胡艷華說(shuō)：我們電網(wǎng)建設(shè)不但不能拖茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的后腿，而且要適度超前地為茶鄉(xiāng)做好供電服務(wù)。只要縣里產(chǎn)茶區(qū)有新增茶廠、制茶設(shè)備，有新的用電需求，我們的電網(wǎng)建設(shè)就隨之跟進(jìn)服務(wù)，與飛速發(fā)展的茶產(chǎn)業(yè)賽跑，不斷加大茶鄉(xiāng)電網(wǎng)改造、建設(shè)，為茶農(nóng)們提供強(qiáng)有力的供電服務(wù)！
自2007年以來(lái)，大田縣供電部門不斷加大對(duì)產(chǎn)茶鄉(xiāng)村的電網(wǎng)改造力度，傾力為茶鄉(xiāng)電網(wǎng)強(qiáng)筋壯骨，三年間，先后投資600余萬(wàn)元用于茶鄉(xiāng)電網(wǎng)建設(shè)，增容變壓器35臺(tái)，新增變壓器20臺(tái)，改造低壓線路45千米，有力地為全縣各地產(chǎn)茶鄉(xiāng)村提供優(yōu)質(zhì)供電保障，成了當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展的“穩(wěn)壓器”。
茶農(nóng)“升級(jí)”
在大田，傳統(tǒng)制茶以手工、半自動(dòng)化為主，茶農(nóng)制茶大多采用以煤、柴為燃料的加工設(shè)備，不但成本高，勞動(dòng)強(qiáng)度大，還時(shí)常因制茶過(guò)程控溫難，影響了茶葉質(zhì)量，每公斤茶葉只能賣二三十元。
隨著各地制茶工藝的改進(jìn)，大田茶農(nóng)隨之跟進(jìn)升級(jí)，紛紛采用電動(dòng)機(jī)械制茶，采用電氣化制茶設(shè)備，溫度、溫度的控制問(wèn)題得到了較好解決，茶葉品質(zhì)因此得到了大幅提升。當(dāng)?shù)夭枞~每公斤價(jià)格提高到了三五百元，有的甚至高至千元以上，加工出了不少茶中精品。
曾獲得全省制茶大賽名茶獎(jiǎng)的武陵鄉(xiāng)制茶能手林祝詳告訴筆者：如今采用電氣設(shè)備加工的茶葉，比起以前煤、柴加工出來(lái)的茶葉，品質(zhì)上簡(jiǎn)直就是一個(gè)在天，一個(gè)在地啦！
在屏山鄉(xiāng)美陽(yáng)村制茶能手郭孝威的茶廠里，筆者看到揉捻機(jī)、殺青機(jī)、速包機(jī)、平板機(jī)、真空包裝機(jī)、空調(diào)、冰柜等十多項(xiàng)制茶所需的電氣設(shè)備一應(yīng)俱全。近些年來(lái)，郭孝威不但自己的茶園每年以數(shù)十畝的速度在擴(kuò)大，同時(shí)，郭孝威將茶廠里揉捻、殺青、搖青、烘干等設(shè)備逐年更新，先后投資100多萬(wàn)元購(gòu)進(jìn)了多套國(guó)內(nèi)先進(jìn)的烏龍茶制作設(shè)備，其中，僅一臺(tái)自動(dòng)點(diǎn)火、自動(dòng)控溫的烘干機(jī)就價(jià)值23萬(wàn)元。茶葉加工時(shí)期，茶廠里這些制茶設(shè)備若運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)，每天用電量達(dá)三五百度，但一說(shuō)起這些制茶設(shè)備的添置，郭孝威深有感觸地說(shuō)：人更輕松了，茶的品質(zhì)上了。這些投入很值得。
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