民俗學家稱元宵節(jié)為中華民族“狂歡節(jié)”,絕大多數(shù)商家卻似乎只是賣力吆喝各色湯圓,以慣用打折和降價手段吸引顧客。
面對傳統(tǒng)節(jié)日所蘊藏的商機,消費市場是否做好了準備?
元宵節(jié)就是“賣湯圓”?
元宵節(jié)臨近,傳統(tǒng)食品湯圓成為消費市場主角。上海眾多超市內(nèi),各種品牌湯圓擺放在醒目位置。除了傳統(tǒng)芝麻、花生餡湯圓,香芋、紅豆、棗泥、山楂、綠茶甚至巧克力等新型餡料湯圓也為數(shù)不少。
為吸引顧客,各大品牌不約而同地優(yōu)惠促銷,原先“龍鳳芝麻湯圓”每袋7元降為5.79元,“海霸王芝麻湯圓”每袋14元降為11.79元,降幅超過20%。
淮海路百盛購物中心工作人員告訴記者,從銷售看,湯圓仍是元宵節(jié)市場主打商品。記者發(fā)現(xiàn),除了湯圓,各大商場幾乎難以看到帶有元宵節(jié)傳統(tǒng)文化氣息的裝飾,也沒有任何圍繞元宵節(jié)主題、“以文促商”的營銷活動。
“與圣誕節(jié)、情人節(jié)期間各商場門前火樹銀花熱鬧場景相比,元宵節(jié)好像顯得太冷清?!毕M者陳啟東發(fā)問:“元宵節(jié)難道僅僅就是賣湯圓、吃湯圓?”
專家不贊同這種觀點。我國著名民俗學家烏丙安教授認為,傳承2000多年的“鬧元宵”可說是中華民族的“狂歡節(jié)”。這一天,人們賞月觀燈、競猜燈謎、舞龍舞獅、同賀團圓,形成春節(jié)后的娛樂高潮。
經(jīng)濟增加“傳統(tǒng)元素”
華東師范大學商學院旅游學系教授莊志民說,“值得關(guān)注的是,隨著國家節(jié)假日調(diào)整方案實施,經(jīng)濟中‘傳統(tǒng)元素’開始明顯增加。”
從今年開始,清明、端午和中秋3個傳統(tǒng)節(jié)日首次增設為節(jié)假日。根據(jù)國家發(fā)展和改革委員會公布的信息,這次國家節(jié)假日調(diào)整原則之一,是要有利于弘揚和傳承民族傳統(tǒng)文化。
專家分析,節(jié)假日調(diào)整安排與消費市場緊密相關(guān),會形成一種聯(lián)動效應。
我國自1999年實行“黃金周”休假制度,對刺激消費、拉動內(nèi)需起到明顯促進作用。由于人們有了相對集中和固定的休閑時間,旅游、餐飲、商業(yè)零售等行業(yè)收入大幅增長。
“將傳統(tǒng)節(jié)日增設為節(jié)假日,應該說會給消費市場提供新增長點?!鄙虾I鐣茖W院經(jīng)濟研究所研究員權(quán)衡說。
從現(xiàn)有情況看,“被動休閑”仍占據(jù)比較大比重,不少人養(yǎng)成了長假集中消費的習慣。
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